Colombia

GASTRONOMÍA COLOMBIANA

Por en 22 junio, 2014

Colombia es de los países donde mejor hemos comido,  que lástima que no hicimos fotos de esas sopas bolivianas con patitas de pollo (uña incluida) flotando…

Huevos fritos con patatas para take away:

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Aunque no lo parezca esto estaba riquísimo, era carne de cerdo estofada, puré de patatas frito, huevo frito, ensalada y unas cosa blancas que no se lo que eran, creo que las llamaban chocho así que no quise preguntar:

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Acompañado de maíz tostado y lechuga:

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La «bandeja paisa», lo mejor de Colombia: carne muy picada y sabrosa con arroz, huevo aguacate y plátano frito (nunca pensé que me gustaría el plátano frito):

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Cazuela con chorizo, morcilla, frijoles, patatillas, huevo , aguacate…

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Limonada con panela (azucar de caña):

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Agua en bolsa (más barata que en botella):

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Sopa de patata:

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Lo llaman «corriente» y es un plato a elegir entre pollo, res, cerdo, pescado (a veces) y siempre con esta guarnición, a veces te incluye limonada:

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Limonada de coco, fresca y rica:

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Tampoco hay foto, pero aquí en Colombia es muy típico comer ensalada de frutas con nata y queso!! yo no la probé pero Juan se comió una :$

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